Ainda dá tempo de se organizar para preparar deliciosas guloseimas
Já pensou em aproveitar a Páscoa para ganhar dinheiro em vez de fazer mais dívidas? A data já está bem próxima, mas ainda dá tempo de se organizar para fazer renda extra vendendo chocolates, ovos de Páscoa e até pratos salgados que combinem com a ocasião.
Muitas pessoas estão em busca de presentes artesanais e personalizados, além de pratos saborosos, então se você tem afinidade com a cozinha pode aproveitar a oportunidade. Para ajudar, reunimos dicas de venda e ideias de receitas doces e salgadas para vender e fazer renda extra na Páscoa!
Aposte na personalização
Além dos chocolates industrializados estarem cada vez mais caros, eles não permitem muita originalidade. Já com as produções caseiras, as possibilidades de personificação são bem maiores e isso também é um atrativo para quem quer fugir da mesmice. Então tenha em mente que deixar que seus clientes escolham como montar o produto é ótimo para atrair mais público.
Para ovos de Páscoa, por exemplo, é possível variar nas cascas de ovo, recheios e até mesmo embalagens. Assim, cada um poderá escolher a sobremesa que mais combina com seu gosto.
Inove com recheios diferentes, brindes e mimos
Falando em recheios diferentes, vale a pena oferecer outros sabores, além dos tradicionais brigadeiros e ganaches de chocolate. Geleias, bolo de cenoura, cookies e frutas frescas são alternativas menos óbvias que agradam muitos paladares.
Se você pretende atender o público infantil, vai precisar oferecer mais do que uma sobremesa gostosa e bonita. Estamos falando dos brindes e mimos de ovos e Páscoa, que são o ponto alto da Páscoa para os pequenos. Busque pequenos brindes que possam ser inseridos no interior do ovo, como bonecos em miniatura, bijus, maquiagens, chaveiros e o que mais sua criatividade mandar.
Precifique seus produtos corretamente
Para realmente lucrar com as vendas é imprescindível que você conheça seus custos de produção para precificar corretamente. Esses custos vão além da matéria prima e embalagem, mas também gastos com luz, água, internet e sua hora de trabalho, que deve ser embutida no preço total.
Anote todos os gastos em uma planilha para ter fácil visualização. Além disso, pesquise os preços praticados no comércio local e encontre um valor justo para seus produtos. Outra forma de precificar é determinando uma meta de lucro para o final da Páscoa e definir quantos itens precisa vender para atingi-la.
Capriche na embalagem
Uma embalagem bonita e cuidadosa é capaz de valorizar qualquer produto. Vale investir em saquinhos, caixas, fitas, sacolas e outros materiais para deixar suas comidas atrativas e presenteáveis para incrementar sua renda extra.
Para economizar, busque lojas especializadas em artigos de festa e compre as embalagens em quantidade. Também é possível usar embalagens de Páscoa caseiras, caso você tenha aptidão para trabalhos manuais.
Sobremesas para vender na Páscoa
As sobremesas, sobretudo as de chocolate, são as mais clássicas na Páscoa e certamente lhe farão lucrar.
Cesta de Páscoa
Já pensou em montar kits de páscoa para vender? É possível fazer diversas combinações contendo bombons, ovo de Páscoa, trufas, pelúcias e canecas, por exemplo. Você também pode montar cestas de Páscoa para quem tem restrições alimentares, como as pessoas diabéticas ou alérgicas à lactose.
Pratos salgados para vender na Páscoa
Embora a Páscoa seja marcada pelas delícias de chocolate, é muito comum que as famílias se reúnam para almoçar. Nessa ocasião, os quitutes com peixe e outros frutos do mar são bastante requisitados.
Elaborar um menu de Páscoa é uma ótima estratégia para gerar renda extra. Ofereça refeições em travessas bonitas para irem à mesa, além das sobremesas.
Por Jéssica Antunes