Pavê de Amendoim
Ingredientes
200 g de açúcar refinado
250 g de margarina sem sal
250 g de amendoim torrado triturado
1/2 colher de sopa de baunilha
400g de doce de leite
1 lata de creme de leite sem soro
150g de bolacha de Maizena
Modo de fazer
Bata na batedeira a margarina com o açúcar e a baunilha, até ficar homogêneo. Desligue a batedeira misture o creme de leite e o amendoim.
Num refratário faça camadas do creme, bolacha, creme, bolacha, doce de leite, amendoim para decorar. Leve ao congelador por ao menos duas horas.
Sirva gelado